👤
Triizomaxectogo
Rozwiązane

Proszę o pomoc PILNE
Ocen prawdziwość zdań:
Otrzymywanie tłuszczów stałych z tłuszczów ciekłych polega na oziębianiu tłuszczów ciekłych P/F
Tłuszcze są solami kwasów karboksylowych i zasady sodowej P/F
Tluszcze to estry etanolu i kwasu octowego P/F
Tluszcze są substancjami palnymi P/F

Odpowiedź :

Basiago

Odpowiedź:

Wyjaśnienie:

  • Otrzymywanie tłuszczów stałych z tłuszczów ciekłych polega na oziębianiu tłuszczów ciekłych     Fałsz  

        (otrzymuje się poprzez utwardzanie tłuszczów ciekłych)

  • Tłuszcze są solami kwasów karboksylowych i zasady sodowej   Fałsz

         (to sole wyższych kwasów karboksylowych, czyli kwasów  

         tłuszczowych i mocnych zasad - NaOH, KOH)        

       

  • Tłuszcze to estry etanolu i kwasu octowego    Fałsz

        (to estry glicerolu i kwasów tłuszczowych)

  • Tłuszcze są substancjami palnymi   Prawda

        (związki organiczne są palne)

Go Studier: Inne Pytanie