👤

Zaprojektuj doświadczenie, w którym za pomocą dowolnego odczynnika chemicznego wykażesz, że mąka ziemniaczana zawiera skrobię.
a) Narysuj schemat doświadczenia.
b) Zapisz obserwacje.
c) Sformułuj wniosek.​


Odpowiedź :

Odpowiedź:

Przebieg:

Przeciąć ziemniaka na pół, nalać kroplę jodyny.

Obserwacje:

w miejscu polania jodyną, ziemniak zmienia zabarwienie na fioletowogranatowe

Wniosek:

w ziemniaku jest skrobia.

Mam nadzieję że pomogłam  <3

Wyjaśnienie:

produkty zawierające skrobię zabarwiły się na

fioletowo. Są to produkty pochodzenia

roślinnego, gdyż skrobia jest materiałem

zapasowym roślin