👤

Jakie wiązania występują w Monosacharydach ?
Bo np w Węglowodanach złożonych są wiązania glikozydowe ale jakie natomiast występują między monosacharydach


Odpowiedź :

Odpowiedź:

Pomiędzy grupami aldehydową -CHO lub ketonową -CO a jedną z grup hydroksylowych-OH tworzy się tzw. Mostek tlenowy, mostek ten zamyka cząsteczke

Wyjaśnienie: