Odpowiedź :
Podnosząc garnek w całości wykonany ze stali, musimy uważać, żeby
się nie poparzyć, gdyż stal - podobnie jak inne metale - jest dobrym
przewodnikiem ciepła. Rączki garnka nagrzewają się poprzez przewodnictwo cieplne, natomiast górna część wody w garnku nagrzewa się przede wszystkim dzięki konwekcji.