Odpowiedź:
Wyjaśnienie:
Jest to reakcja estryfikacji.
Katalizatorem tej reakcji jest stężony kwas siarkowy (VI) ze względu na swoją higroskopijność.
- kwas + alkohol = [H₂SO₄]= ester + woda
CH₃COOH + C₄H₉OH =[H₂SO₄]= CH₃COOC₄H₉ + H₂O
kwas etanowy butanol etanian butylu
*-COO - to grupa estrowa, grupa funkcyjna estrów
