👤

1. Napisz reakcje fermentacji octowej

2. Napisz reakcje dysocjacji kwasu etanowego

3. Napisz reakcje kwasu octowego z magnezem

Karta pracy

Pls na dzisiaj dam naj
Kl. 8


Odpowiedź :

Odpowiedź:

Wyjaśnienie:

1. C₂H₅OH  + O₂ =[bakterie]= CH₃COOH       +      H₂O

     etanol                        kwas etanowy/octowy

2. CH₃COOH   =[H₂O]=   CH₃COO⁻     +     H⁺

                               anion etanianowy  kation wodoru

3. kwas + metal = sól + wodór

2CH₃COOH  + Mg =  (CH₃COO)₂Mg    +   H₂↑

                                 etanian magnezu