a)
[tex]\frac{280 \ \not g}{400 \ \not g}\cdot100\%=\frac{280:4}{400:4}\cdot100\%=\frac{70}{100}\cdot100\%=\boxed{70\%}\\[/tex]
Odp. Olej stanowi 70% masy majonezu.
b)
[tex]7\%=7\cdot0,01=0,07\\\\6 \ t=6\cdot1000 \ kg=6000 \ kg\\\\0,07\cdot6000 \ kg=\boxed{420 \ kg}[/tex]
Odp. Do wyprodukowania 6 ton majonezu potrzeba 420 kg żółtek.
