Odpowiedź:
reakcja kondensacji aminokwasów do peptydów:
O H O
// \ //
H2N-CH2-C + N-CH2-COOH --T-->H2N-C CH2-COOH +H2O
\ / \ /
OH H N
I
H
kwas aminooctowy+kwas aminooctowy--->dipeptyd Gly-Gly
glicyna (Gly) + Glicyna (Gly) --> Gly -Gly
