skutki niedoboru żelaza : osłabienie,
upośledzenie koncentracji i uwagi,
bóle, zawroty głowy,
kołatania serca, duszności,
bladość skóry i błony śluzowej wewnątrz jamy ustnej, spojówek
Skutki niedoboru fluoru : może przyczynić się do rozwoju osteoporozy, której symptomami są złamania kości, obniżenie wzrostu, deformacja szkieletu. Ponadto niewystarczająca ilość fluoru w diecie prowadzi do niszczenia szkliwa, czyli popularnej próchnicy
