Odpowiedź:
Sok żołądkowy składa się z: enzymów trawiennych (pepsyny i lipazy żołądkowej), wody, kwasu solnego, chlorku sodu, chlorku potasu oraz śluzu zabezpieczającego ściany żołądka przed drażniącym działaniem kwasu solnego i enzymów. Kwas solny zawarty w soku żołądkowym zabija bakterie i niszczy powiązania komórkowe składników pokarmu. Enzymy trawienne w kolejnym etapie przygotowują pokarm do wchłonięcia. Śluz zabezpiecza ściany żołądka przed drażniącym działaniem kwasu solnego i enzymów.
Wyjaśnienie:
Chyba pomogłam.
