Odpowiedź :
1. Wg zawartości Witaminy C
brukselka: 65-145 mg
koperek: 85 mg
szpinak: 40-84 mg
szczaw: 35 mg
sałata: 12-30 mg
marchew: 2 mg
2. Wg zawartości karotenu
marchewka 8285 mg
szpinak 5626 mg
szczaw 3848 mg
koperek 2.1 mg
brukselka 0.45 mg
1. Wg zawartości Witaminy C
brukselka: 65-145 mg
koperek: 85 mg
szpinak: 40-84 mg
szczaw: 35 mg
sałata: 12-30 mg
marchew: 2 mg
2. Wg zawartości karotenu
marchewka 8285 mg
szpinak 5626 mg
szczaw 3848 mg
koperek 2.1 mg
brukselka 0.45 mg