👤

Korzystając z dostępnych źródeł, podaj trzy przykłady emulgatorów synte tycznych i trzy przykłady emulgatorów pochodzących z surowców natural nych.​

Odpowiedź :

Odpowiedź:

Emulgatory stntetyczne:

- stearynian izopropylu

- glikol polietylenowy (PEG)

- karboksymetyloceluloza (CMC)

- trietanolamina (TEA)

Emulgatory pochodzące z naturalnych surowców:

- jojoba

- lectyna

- alkohol cetylowy

- glukozyd decylowy

- wosk

Wyjaśnienie: