Poniższe zdania zawierają informacje dotyczące trawienia i roli podstawowych składników pokarmowych.
ZAZNACZ B JEŚLI DOTYCZY BIAŁEK , W,JEŚLI ZDANIE DOTYCZY WĘGLOWODANÓW, T, JEŚLI DOTYCZY TŁUSZCZÓW. UWAGA: NIEKTÓRE ZDANIA MOGĄ DOTYCZYĆ WIĘCEJ NIŻ JEDNEGO SKŁADNIKA.
1. ich trawienie zaczyna sie w jamie ustnej pod wpływem enzymu zawartego w ślinie.
2. pełnią funkcję budulcową
3. pełnią funkcję odpornościową transportową i enzymatyczną.
4. do ich trawienia oprócz odpowiednich enzymów jest potrzebna żółć.
5. ich trawienie odbywa się w dwunastnicy.
6. należy do nich glikogen który jest gromadzony w wątrobie jako materiał zapasowy. POTRZEBUJE NA TERAZ​