Odpowiedź :
Odpowiedź:
Wyjaśnienie:
mC₆H₁₂O₆=180u
mC₂H₅OH=46u
C₆H₁₂O₆ ---> 2C₂H₅OH + 2CO₂
180g glukozy -------- 2*46g etanolu
1000g glukozy -------- xg etanolu
x = 511,11g etanolu
511,11g etanolu ----- 100%
xg etanolu ----------- 80%
x = 408,89g etanolu