a) Żywność powinno się przechowywać w niższych temperaturach, ponieważ wtedy nie będzie się psuła, a także nie będą rozmnażały na nich bakterie.
b) Gdy zamrozimy jedzenie - pozbędziemy się większości bakterii, które przy kolejnym rozmrożeniu kilkukrotnie zwiększą swoją ilość. Jest to niebezpieczne, ponieważ możemy zarazić się salmonellą.