Odpowiedź :
Odpowiedź:
glukoza/cukier/+Ag2O--temp.NH3-->Kwas glukonowy + srebro
Po dodaniu do cukru odczynnika Tollensa i ogrzaniu tego roztworu, jony srebra się redukują do metalicznego srebra ,które pokrywa ścianki probówki tworząc tzw. lustro srebrowe