👤

Potrzebuje na już


1. Wyjaśnij znaczenie witamin w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu człowieka.


2. Wyjaśnij, dlaczego witamin nie zaliczamy do substancji odżywczych.



Odpowiedź :

Odpowiedź:

1. Witaminy nie pełnią funkcji odżywczych ani energetycznych, a jedynie regulacyjne, działając jako biokatalizatory procesów metabolicznych w komórkach. Niemniej jednak, bez tych substancji niemożliwa byłaby harmonijna praca całego organizmu.