W wyniku reakcji zobojętniania powinien powstać produkt, który ma odczyn obojętny. Zatem reakcja mocnego kwasu i mocnej zasady prowadzi do powstania obojęgnej soli. W sensie chemicznym jest to powstawanie wody. Słaba zasada i słaby kwas nie dadzą produktu, który jest obojętny - produkt będzie miał odczyn zbliżony do obojętnego.
W przypadku, gdy reaguje mocny kwas ze słabą zasadą powstanie, sól, która ma odczym kwasowy - to co mocne decyduje o odczynie.
