Doświadczenie:
Problem badawczy:
Czy wodorotlenki wykazują odczyn zasadowy?
Hipoteza:
Wodorotlenki wykazują odczyn zasadowy.
Odczynniki:
- metaliczny sód
- woda destylowana
- 1% roztwór fenoloftaleiny w etanolu (wystarczy napisać fenoloftaleina)
Szkło i sprzęt laboratoryjny:
- szklana zlewka
- pęseta
Próba badawcza:
Do zlewki wlewamy 100 ml wody destylowanej oraz 10 ml roztworu fenoloftaleiny, pęsetą umieszczamy w mieszaninie kawałek metalicznego sodu.
Obserwacje:
Po umieszczeniu w mieszaninie sodu, zawartość zlewki zaczęła zmieniać barwę z bezbarwnej na malinową oraz zaczęły wydzielać się pęcherzyki gazu.
Wnioski:
Po dodaniu sodu do mieszaniny wody z roztworem fenoloftaleiny, zaczęła następować gwałtowna reakcja syntezy wodorotlenku sodu z wydzieleniem ciepła i gazowego wodoru:
2Na + 2H₂O -> 2NaOH + H₂
Obecność wodorotlenku sodu w mieszaninie spowodowała zmianę barwy roztworu fenoloftaleiny na malinowy, dzieje się tak w środowisku zasadowym (pH > 7).
Sugeruje to nam, że wodny roztwór wodorotlenku sodu ma odczyn zasadowy, a więc wodorotlenki wykazują odczyn zasadowy.
