👤

Napisz reakcję procesu fermentacji mlekowej i podaj trzy przykłady procesów ,gdzie zachodzi ten proces. Dziękuję za pomoc

Odpowiedź :

Odpowiedź:

C6H12O6 _bakterie mlekowe_͕ 2CH3CHOHCOOH + 22,5 kcal

zachodzi w

- komórkach bakterii

- niedotlenionych mięśniach kręgowców

- mięśniach człowieka podczas intensywnego wysiłku

Wyjaśnienie: