Wyjaśnij, dlaczego jony amonowe są transportowane do wątroby w postaci glutaminy. W odpowiedzi uwzględnij właściwości amoniaku oraz sposób jego neutralizacji w organizmie człowieka
Jony amonowe są silnie toksyczne, bo alkalizują krew, dlatego są przenoszone w postaci związanej i dopiero w wątrobie są ponownie uwalniane i neutralizowane w cyklu mocznikowym.
