17.W czterech probówkach znajdują się białe substancje stałe, o których wiadomo, że są to: glukoza,
sacharoza, skrobia i celuloza. Aby je zidentyfikować, wykonano następujące doświadczenia.
Probówkę 1. ogrzano, wskutek czego substancja zaczęła się topić i zmieniać barwę na brunatną. Procesowi temu towarzyszyło wydzielenie przyjemnego, słodkiego zapachu. Dalsze ogrzewanie spowodowało powstanie czarnego osadu.
Na substancję znajdującą się w probówce 2. podziałano świeżo strąconym wodorotlenkiem miedzi(II) i następnie
całość ogrzano. W efekcie barwa zawartości probówki zmieniła się na pomarańczowoczerwoną.
Substancję z probówki 3. chwycono szczypcami i włożono w płomień palnika. Substancja ta łatwo się zapaliła.
Do probówki 4. dodano jodynę, która zabarwiła substancję na ciemnogranatowo.
Jakie cukry znajdowały się w poszczególnych probówkach?
(4 pkt)​