Odpowiedź:
1. glicerol (propano-1,2,3-triol to nazwa systematyczna)
2. kwas mrówkowy
3. kwas butanowy
4. promil
5. etanol
6. fermentacja alkoholowa
7. denaturat
8. kwas oleinowy
9. alkohole
10. świece- do ich produkcji wykorzystuje się mieszaninę kwasu stearynowego i palmitynowego, czyli stearynę
11. estryfikacja
12. odczyn obojętny
13. aminy
14. mydła
Wyjaśnienie:
