👤

Na podstawie krzywych rozpuszczalności cukru i soli kuchennej w wodzie określ, rozpuszczalność której substancji rośnie szybciej w przedziale temperatury od 10 do 40 stopni.​
ZA DOBRA ODPOWIEDZ DAM NAJ​
PROSZE SZYBKO​​​


Odpowiedź :

Odpowiedź:

Rozpuszczalnosc                10st. C                         40st. C

cukier                                   192g/100gwody        238g/100g wody

sól kuchenna                       35g /100g wody          37g/100g wody

odp: szybciej w tym przedziale temperatur rosnie rozpuszczalność cukru

Odpowiedź:

W tym przedziale szybciej wzrasta rozpuszczalność cukru.

Wyjaśnienie:

Na podstawie danych zawartch na krzywych rozpuszczalności w przedziale temp. od 10 do 40 °C rozpuszczalność sól kuchenna wzrasta o około 2 g/100 g H2O gdzie w cukrze ten wzrost jest rzedu około 47 g/100gH2O. Sorki za pisownię :P