👤

Wyjaśnij , czy za pomocą wywaru z czerwonej kapusty można odróżnić alkohol etylowy od kwasu octowego, jeżeli tak to opisz sposób postepowania.

Odpowiedź :

Odpowiedź:

Należy wlać wywar z czerwonej kapusty do 2 szklanek, jednej z alkoholem etylowym i drugiej z kwasem octowym. W szklance z kwasem octowym wywar zmieni kolor na czerwony.

Wyjaśnienie:

Wywar z czerwonej kapusty jest wskaźnikiem ph, który w kwasach barwi się na czerwono.