👤

10 Przeprowadzono doświadczenie chemiczne przedstawione na schemacie.
C₂H, OH
С,Н,ОН
białko
jaja
a) Zaproponuj tytuł tego doświadczenia, napisz obserwacje i sformułuj wniosek.
Tytuł doświadczenia chemicznego:
Obserwacje:
Wniosek:
b) Opisz wpływ etanolu na organizm człowieka. Skorzystaj
z przeprowadzonego doświadczenia i innych źródeł informacji.
Wpływ etanolu na białko jaja​


10 Przeprowadzono Doświadczenie Chemiczne Przedstawione Na SchemacieCH OHСНОНbiałkojajaa Zaproponuj Tytuł Tego Doświadczenia Napisz Obserwacje I Sformułuj Wnios class=

Odpowiedź :

Tytuł doświadczenia:  Wpływ etanolu na białko jaja kurzego

Obserwacja: Po dodaniu etanolu do białka, białko ścięło się.

Wniosek: Białko jaja kurzego pod wpływem alkoholu ulega denaturacji.

Wpływ etanolu na organizm człowieka: Nadużywanie alkoholu  doprowadza do chorób narządów wewnętrznych (np. serce, wątroba), co może skutkować nawet śmiercią.