Odpowiedź:
pH soku jabłkowego jest 3,5 co oznacza, że sok ma odczyn kwasowy
Trochę o skali pH :
* Skala pH ma wartości od 0 do 14.
* Odczynowi obojętnemu odpowiada pH = 7.
* Każda wartość pH poniżej 7 to odczyn kwasowy.
* Każda wartość pH powyżej 7 to odczyn zasadowy.
* Im wyższa wartość pH tym odczyn bardziej zasadowy.
* Im niższa wartość pH tym odczyn bardziej kwasowy.
Odpowiedź :
pH = 3,5 oznacza odczyn kwasowy, ponieważ 3,5 < 7.
D - sok ma odczyn kwasowy
(-_-(-_-)-_-)
