Według bazy danych składników odżywczych w skład jaja kurzego wchodzi średnio 74,8% wody, 12,6% białka, 10% tłuszczu, 1,1% węglowodanów. Jaja klasyfikuje się wg wagi w następujący sposób:

XL - 73g i więcej

L - od 63g do 73g

M - od 53g do 65g

S - poniżej 53g

Zalecane normy Instytutu Żywności i Żywienia dla białka wynoszą:

dziewczęta 13-15 lat - 85g

dziewczęta 16-20 lat - 80g


chłopcy 13-15lat - 95g

chłopcy 16-20 - 100g

Ile co najmniej białka dostarczył organizmowi 16-letni Marek, który zjadł na śniadanie 2 jaja klasy XL?

Jaki to procent jego dziennego zapotrzebowania na białko?

Wyniki podaj z dokładnością do części dziesiątych.