👤
Rozwiązane

Poproszę Pomóżcie na już receptura w załączniku
Korzystając z receptury na 1 kg sernika,
proszę przeliczyć normatyw surowcowy:
na 35 kg.
na 0,5 kg

Poproszę Pomóżcie Na Już Receptura W Załączniku Korzystając Z Receptury Na 1 Kg Sernika Proszę Przeliczyć Normatyw Surowcowy Na 35 Kg Na 05 Kg class=

Odpowiedź :

Winkuuusiago

Odpowiedź:

0,5 to 1/2 kg zmielonego twarogu

125 g miękkiego masła

2/3 szklanki cukru pudru

3 jajka

połowa opakowania cukru waniliowego

75ml śmietanki 36%

2 łyżki mąki ziemniaczanej

Odpowiedź:

Szczegółowe wyjaśnienie:

Dla 35 kg mistrz wszystko przez 35. A dla 0.5 kg bierzesz połowę.

35 kg twarogu

8.75 kg masła

46⅔ szklanek cukru

210 jajek

35 opakowań cukru waniliowego

5.25 litra śmietanki

140 łyżek mąki ziemniaczanej

0.5 twarogu

125 gram masła

⅔ szklanki cukru

3 jajka

75 ml śmietanki

2 łyżki mąki

Go Studier: Inne Pytanie