👤

dajcie odpowiedz do zad 7 s 48 biologa klasa 5 to na jutro

Odpowiedź :

Pozytywne:

-wytwarzają w organizmie człowieka potrzebne mu witaminy

-pobudzają system odpornościowy

-produkują hormony

-są wykorzystywane w oczyszczalniach ścieków

-mają znaczenie w medycynie, ponieważ prowadzone są na nich badania

-stosuje się w przemyśle mleczarskim, piekarniczym, mięsnym a także przy kiszeniu ogórków czy kapusty

Negatywne:

-mają zdolność enzymatycznego rozkładu białka, co powoduje gnicie produktów żywnościowych bogatych w ten składnik odżywczy np. produktów mięsnych.

-wywołują choroby (np. anginę, gruźlicę) i zatrucia pokarmowe.